肉食品廠凈化車間建設規(guī)劃注意事項：

1、廠區(qū)環(huán)境

廠區(qū)不存在垃圾及滋生蠅蟲和藏匿鼠類的場所;道路、停車場等輔助設施不會污染食品加工區(qū);廢水廢物處理車間內外排水不會對食品加工區(qū)造成污染等。

2、廠房建筑及結構

廠房面積適合生產要求;車間設立有效的隔離，防止生物、化學和物理交叉污染，地板、墻面、照明、排煙等要符合衛(wèi)生安全要求等。肉食品廠凈化車間工程要求生產車間必須按照生產工藝和衛(wèi)生、質量要求，劃分潔凈級別，并應按生產工藝流程及所要求的衛(wèi)生級別進行合理布局，同一車間和鄰近車問進行的各項生產操作不得相互妨礙。其設計要求DA程度地防止食品、食品接觸面和食品包裝受到污染。

3、各種設施衛(wèi)生及控制

無塵無菌車間加工區(qū)，工器具和設備，供水管道，洗手、廁所等衛(wèi)生設施，垃圾處理等都要求清潔，不對食品造成污染。

4、加工過程及原輔料的儲藏控制

無塵車間工程原輔料的進出倉，儲藏條件不得產生或造成對其他食品的污染，加工過程人員、設備、環(huán)境對食品的污染應降至低程度等。

5、進入(出)生產車間的人員和物料的控制

食品凈化車間工程只有良好的設計，在工廠設計及施工過程嚴格按照GMP法規(guī)要求，才能確保建廠后的生產有一個良好的環(huán)境與工作條件。潔凈車間的面積與生產相適應，布局要合理，排水暢通;GMP生產車間地面用防滑，堅固，不透水，耐腐蝕的材料修建，且平坦，無積水，并保持清潔;凈化車間出口及與外界相連的排水，通風處裝有防鼠，防蠅，防蟲設施。

廣州沃霖無塵凈化車間優(yōu)勢：

1、設計團隊，免費提供方案

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2、合適、性價比高的無塵車間

根據企業(yè)的現狀量身定制合適、性價比高的無塵車間工程技術解決方案,定制的凈化工程一次通過率高達;原廠設備大批量采購，采購單價比普通公司更低;

3、設計工程方案

從前期的場地需求調研、方案設計、設備采購、現場施工、調試使用均嚴格按照《凈化工程施工合同》執(zhí)行;相比普通公司施工速度是其2倍;

4、完善售后服務體系

*合作，免費專人服務1年;團隊24小時內上門提供免費培訓、維修服務;專人定期回訪老客戶，聆聽客戶反饋，及時跟進維護。

肉食品無菌車間裝修

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